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Entre le Bleu et la mer...

On raconte qu’Ernest Hemigway a séjourné a plusieurs reprises à Acciaroli prés de la mer de San Mauro Cilento, dans les années 50. Les Vieux du pays se rapellent encore d’un pêcheur, son ami, que tous appelaient ‘’  u vieux ‘’  de leurs dialogues quotidiens dont s’inspira l’écrivain Américain dans la rédaction du ‘’ Vieux et la mer.

... le vert des olives

Le regard se pose sur les feuilles argentées des olives de la variètè Pisciottana et Rotondella, don de cette terre riche d’histoire, de l’ancienne Magna Grèce, aux Grecs, aux Romains. A San. Mauro Cilento on produit une excellente huile AOC tres appréciée en Italie, à l’étranger, en Europe et jusqu’au Japon

... les couleurs de la tache méditérranéenne

Dans cette très belle zone côtière du Parc national de Cilento et du Vallo enfermée entre la mer et la montagne des Monts de l’Etoile survivent encore d’anciennes espèces d’arbustes, le mirto, le lentiscolo, le corbezzolo. Le spectacle de la nature s’enrichit de faune locale en été mais particlièrement en hiver : merles, tordi, rouges-gorges, capinere. On y trouve aussi des traces de renards, belettes, fouines et autres petits mammifères.